Informasjon
Svarthavremel – Økologisk og steinmalt (700 g)
Gjør baksten sunnere og mer smaksrik med økologisk svarthavremel, malt på tradisjonelt vis med stein for best mulig tekstur og smak.
Dette norske urkornet inneholder opptil 50 % mer umettet fett og 15 % færre karbohydrater enn vanlig hvit havre. R
esultatet er mer næringsrikt og gir bakverk med dypere smak og god fylde.
Passer glimrende til både brød og grøt – og et sunt alternativ når du ønsker fullkorn på sitt beste.
Ingredienser: Økologisk norsk fullkorn svarthavre (100 %)
Næringsinnhold per 100 g:
energi 384 kcal (1616 kJ), fett 10,4 g (1,6 g mettet), protein 11,1 g, karbohydrater 58,0 g (0,8 g sukker), salt 0 g
Produsent
Den Sorte Havre
På Tveter Gård i Våler i Østfold har det vært dyrket havre i mange hundre år, sannsynligvis tilbake til vikingtiden. Her bor familien Anstensrud, nøye og flinke gårbrukere, som liker å kunne fortelle nøyaktig hvor et produkt kommer fra og hvordan det er laget. Vi har ikke så mye til overs for at det meste som finnes av landbruksprodukter i Norge ikke er opphavesmerket og at mye av kornproduktene som selges i Norge er importerte fra land og dyrkingsforhold vi ikke vet noe om. Vi er heller ikke begeistret for bruken av sprøytemidler i matproduksjon og dyrker urkornet vårt 100% uten dette.
Kommentarer